Arroz Doce com crosta de Caramelo

Oiiiii amores.!

A copa já começou… mas as Festa Juninas também.

E já que hoje é SEXXXXXXXXXXXXXTA vamos de receita delícia no blog?

A receita de hoje é uma sugestão de União para aproveitar as Festas Juninas e seus pratos típicos.

Eu simplesmente AMO. Esse ano vou comemorar meu niver com o Arraiá da Caren Sales. Vai ser algo bem simples e super gostoso por que será com minha família e a família do meu namorado que também já é minha. Então vamos fazer alguns pratinhos gostosos e típicos dessa época do ano. Junho é um mês que AMO. É meu aniversário, é Dia dos Namorados, mês de Festa Junina e esse ano tem COPA. “Oooo coisa boua sô!”

Então vamos parar de mimimi e bora para receitinha de hoje?

Arroz Doce com crosta de Caramelo 

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Ingredientes

  • ½ xícara (chá) de arroz Momiji Camil (87,5 g)
  • 3 xícaras (chá) de água (600ml)
  • 1 pau de canela (cerca de 5cm)
  • 1 xícara (chá) de açúcar refinado UNIÃO (160g)
  • 3 e ¾ de xícara (chá) de leite fervente (750ml)
  • 2 gemas peneiradas (cerca de 40g)
  • 2 colheres (sopa) rasadas de amido de milho (16g)
  • ½ xícara (chá) de leite em temperatura ambiente (100ml)
  • açúcar refinado UNIÃO para polvilhar

Modo de fazer

Cozinhe o arroz na água com a canela em fogo brando e com a panela semitampada até secar. Acrescente o açúcar e o leite fervente, misture e espere levantar fervura. Junte as gemas e o amido previamente dissolvido no leite restante e cozinhe, mexendo às vezes, até ficar cremoso.
Despeje nos potes e reserve fora da geladeira, sem cobrir, até esfriar (deverá formar uma película na superfície). Mantenha na geladeira até gelar. No momento de servir, polvilhe com o açúcar e doure com um maçarico culinário.

Rendimento: cerca de 7 porções[

Hummmmm… receitinha com cara de Vó. Amo essas coisinhas que sempre tem na casa delas. Tem coisa mais gostosa que casa de Vó?

Gente… me conte o que acharam da receita de hoje. Achei muito fácil.. não tem desculpa para não fazer né?

Quem fizer alguma receitinha que posto aqui me manda um email que quero postar as experiências de vocês no blog. Ok?
EMAIL: blogcarensales@gmail.com

Um beijo…
CS

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Amó convida a colocar o amor em movimento + Sorteio no Instagram – ENCERRADO

Sussurro e Provoca são as novas fragrâncias de Amó para inspirar e surpreender casais, convidar ao encontro e ter uma pausa para temperar a relação.

 Em um mundo de prazeres imediatos, de ritmo acelerado, de pouca disposição para o que não vem pronto, a correria do dia a dia acaba colocando o amor em um lugar comum, sem tempo nem espaço para acontecer. Quantas relações não são feitas e desfeitas ao sabor do ritmo veloz do tempo? A busca por conexões mais humanizadas, ainda predomina a descartabilidade nas relações a dois.  Falta de tempo, de paciência…

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Amó propõe sair do ritmo do dia a dia e surpreender o outro com o inesperado.  O tempo é dividido em frações menores e os gestos vêm em pequenas porções que renovam o amor. Um amor de causa e consequência, ação e reação, momentos que temperam e inspiram a relação.

As novas fragrâncias Sussurro, desodorante colônia feminino com caminho olfativo adocicado, Provoca, desodorante colônia masculino com caminho olfativo amadeirado, e o gel para massagem beijável Arrepio são os novos gestos de Amó. Os produtos fazem um convite para viver o amor em pequenas porções, repleto de demonstrações espontâneas de carinho, afeto, sedução e desejo. Um contraste entre a sensualidade e o toque inesperado das especiarias que convida ao encontro, a pausa para temperar a relação.

Os lançamentos estarão disponíveis a partir de maio de 2013.

E para comemorar o Dia dos Namorados em grande estilo, a Natura enviou um Kit super fofo para sortear entre as leitoras e leitores do Blog Caren Sales. Fofo demais né gente?

O sorteio dessa vez será pelo Instagram. Começa hoje 29/05 e será encerrado no dia 09/06.

Para participar basta entrar no Instagram do BCS: @carensales e procurar a foto principal do sorteio, que está escrito: FOTO OFICIAL DO SORTEIO. Basta seguir o Instagram do BCS (@carensales) , curtir a FOTO OFICIAL DO SORTEIO e marcar 3 Amigas na FOTO OFICIAL DO SORTEIO. Simples e fácil né amores?

Vem espiar o Kit que será sorteado:

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Descrição dos itens que serão sorteados:

Amó Sussurro Desodorante Colônia Feminino, 75 ml

Amó Provoca Desodorante Colônia Masculino, 75 ml

Amó Arrepio Gel de Massagem Beijável, 120 g

Embalagem exclusiva

Beijos beijos e espero que tenham gostado.

Corre no INSTAGRAM DO BCS para participar.

@carensales

CS

Rancho do Biju

Amores… bom dia.!

Na última quarta-feira fui convidada pela Prisne Assessoria de Comunicação aqui de Campinas, para conhecer o Rancho do Biju. Estou super encantada com o lugar…! Amando muito… afinal eu AMO um local mais rústico e aconchegante.

O Rancho do Biju foi inaugurado em outubro de 2012, por dois amigos com vasta experiência no mercado que procuravam investir no seu próprio negócio- Wellington Santilli Biju e Rodrigo Bana.

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Juntando o conhecimento de 26 anos na área gastronômica do Chef de Cozinha Biju e a experiência na área de administrativa de Bana, a casa instalada na Avenida José Bonifácio, 840, no Jardim Flamboyant, traz para região a saborosa  cozinha  brasileira, com o diferencial na apresentação dos pratos que buscam constantemente preservar o  sabor da gastronomia de todos os cantos do Brasil e no ambiente rústico que lembra uma casa de fazenda.

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Com um amplo cardápio para o almoço composto por opções típicas divididas em dias temáticos como segunda do peixe, terça paulista, quarta mineira, quinta das carnes, sexta baiana, sábado do mundo e domingo Brasil, os empresários buscam conquistar o paladar dos campineiros que procuram a legitima comida caseira.

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De quarta a sábado a casa oferece um Happy Hour com apresentações de música ao vivo e composto por drinks, cerveja premium, refrigerante, água e mais de 48 tipos de petiscos, como o Gostinho do Sertão, salgado empanado com uma massa de purê de abóbora capochan e recheado com carne seca, especialidade da casa criado pelo chef Biju, além de moela, joelho de porco, linguiças, salgados frios e assados, entre outros. Tudo muito delicioso.

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Eu super amei o convite da Prisne, o Happy Hour foi um sucesso só. Fiquei apaixonada pelos quitutes amores, tem casa coisa delícia. Além disso cada dia da semana tem um comida diefrente. Estou curiosa para a quarta baiana! Já dá água na boca só de pensar.

Vamos as fotos do evento?

Wellington Santilli Biju, um dos donos do Rancho  e Eu!

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Tia Magda, Priscila Abreu e Stefani !

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Amor e Eu!.

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Amores… super o indico o Rancho. Comida super boa, ambiente agrádavel.. E antendimento 10!!2

E para finalizar o post meu LOOK!!!!

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Saia – Costureira
Camisa – Costureira
Sandália – Vizzano( YouShoes)
Cinto – Presente da minha mãe
Brinco- Presente da minha Vó

Bar e Restaurante Rancho do Biju
Endereço:  Avenida José Bonifácio, 840 – Jardim Flamboyant – Campinas/SP Telefone: (19) 3307-5836   Facebook.com.br/ranchodobiju
Horário de funcionamento: Segunda e Terça: das 11h às 14h30 Quarta e Quinta: das 11h às 14h30 e das 19h às 22h (Happy Hour)  Sexta e Sábado: das 11h às 14h30 e das 20h às 23h (Happy Hour) Domingo: das 11h às 15h
Capacidade da casa: 150 lugares
Cartões de Crédito e Débito:  todos
Comanda individual: Sim – exceto para pacotes fechados ou confraternizações.

E então amores? O que acharam do Rancho? Super fofo demais né? E podem acreditar… a comida é super boa…!

Beijos beijos

CS

 

 

 

Inspirações para o Inverno 2013

Bom dia amores…!

Hoje o post é para inspirar os nossos looks de INVERNO agora em 2013.

E o bom é que ajuda a comprar peças nas liquidas mais uma vez…. assim já temos uma noção do que vamos usar né???

Vamos aos looks?

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E então amores? O que acharam das inspirações? Eu amo os looks de inverno… e vocês?

Beijos beijos

CS