Pavê de Maracujá

Oba… ontem deixei por aqui duas receitinhas salgadas para a Páscoa. Foram duas opções de peixes.

Uma foi Bacalhau e o outro Moqueca.

Hoje trago para vocês uma dica de sobremesa com um ingrediente que amo: Maracujá. Sou louca por mousse de maracujá gente. Quando vi a receitinha da Ajinomoto logo quis compartilhar com vocês.

Pavê de Maracujá

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Ingredientes

  • 2 e meia xícaras (chá) de leite desnatado
  • 2 e meia colheres (sopa) de amido de milho
  • 2 gemas com baixo teor de colesterol
  • 4 colheres (sopa) de suco de maracujá concentrado
  • 10 sticks de MID SUGAR®
  • 2 claras
  • meia lata de creme de leite light, gelado
  • 1 pacote de biscoitos tipo maizena
  • polpa de 1 maracujá

Modo de Preparo

Em uma panela média, coloque 2 xícaras (chá) de leite, o amido de milho e as gemas e leve ao fogo alto para aquecer. Cozinhe, sem parar de mexer, por 4 minutos, ou até obter um creme encorpado.

Espere amornar, junte o suco de maracujá e 5 sticks de MID SUGAR® e misture bem.

À parte, bata as claras em neve bem firme e adicione o MID SUGAR® restante. Acrescente o creme de leite e misture delicadamente.

Em uma tigela pequena, coloque o leite restante e molhe rapidamente os biscoitos.

Monte o pavê: em um refratário retangular pequeno, disponha metade dos biscoitos, o creme de maracujá, os biscoitos restantes e cubra com a mistura de claras em neve.

Decore com a polpa de maracujá e leve à geladeira até o momento de servir.

Dica: Misture a polpa de maracujá em 2 colheres (sopa) de água, a fim de facilitar a decoração na superfície do pavê.

Rendimento: 08 porções.
Tempo de preparo: 25 minutos.
Elaboração: Cozinha Experimental da Ajinomoto do Brasil
(www.saboresajinomoto.com.br)
Sugestão: MID SUGAR®

Muito prática né?

Gente.. quem usar as receitinhas daqui me conta e me manda fotinho hein?

Quero ver quem são as pessoas prendadas na cozinhar por aqui e que vão arriscar algo no feriadão.

Beijos beijos
CS

Páscoa Ferrero Rocher traz novidades para 2014

A Páscoa 2014 de Ferrero Rocher terá ainda mais sofisticação e requinte com as novas embalagens mais brilhantes e um portfolio premium completo

 Ferrero traz novamente as opções de bombons premium para o período que antecede a Páscoa e apresenta as novas embalagens de seus sofisticados ovos, maiores, com mais dourado e mais luminosas!

Nesta Páscoa a Ferrero lança em seus ovos Ferrero Rocher e Ferrero Collection as novas embalagens, ainda mais refinadas, com um dourado ainda mais intenso, radiante e atraente, característico da marca. Sem dúvida a melhor opção para quem procura o presente mais especial.

A linha de chocolate premium da marca é referência no segmento, porque apostar na sofisticação e qualidade dos produtos e embalagens é uma grande característica da Ferrero.

A marca é famosa por suas delícias né? Eu simplesmente AMO o Rafaello é o meu chocolate preferido da marca. Para a Páscoa 2014 Ferrero surpreende e traz muitas novidades.

Conheça os produtos especiais de Ferrero Rocher para a Páscoa 2014!

Ovos de Páscoa Ferrero

As apreciadíssimas embalagens dos ovos Ferrero Rocher & Gran Rocher estão ainda mais sofisticadas depois de terem seu design aprimorado.

  • Ferrero Rocher (260 g) – preço sugerido: R$ 40,00

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  • Gran FerreroRocher (390 g) – preço sugerido: R$ 50,00

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Os ovos Ferrero Collection e Gran Collection também trazem mais glamour, com uma embalagem de cores mais fortes e destacadas, mantendo o incomparável sabor do chocolate ao leite Ferrero, agora com o bombom Raffaello,  Ferrero Rocher e Ferrero Rondnoir.

  • Ferrero Rocher Collection (260 g) – preço sugerido: R$ 40,00

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  • Ferrero Gran Collection (390 g) – preço sugerido: R$ 50,00

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Ferrero Eggs

Uma forma versátil, prática e deliciosa para presentear ou consumir antes da Páscoa, Ferrero Eggs foi produzido com o cuidado característico da marca. O resultado foram os deliciosos ovinhos dewafer com recheio cremoso, cobertos com chocolate ao leite e disponíveis nos sabores cacau e avelã, que, desde o lançamento, fizeram a alegria dos consumidores, o que farão de novo em 2014.

  • Preço sugerido: R$ 13,99

Ferrero Bunny

Criado e lançado em 2013 como uma opção de lembrancinha especial,Ferrero Bunny agradou aos consumidores e volta para a felicidade de quem quer dar um presente original, gracioso e que remeta à Páscoa. Com o tradicional sabor dos chocolates Ferrero com pedacinhos de avelã, é uma novidade mundial da marca.

  • Preço sugerido: R$ 19,00

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Ferrero Rocher  

Ferrero Rocher nas versões Lata e acrílico com 15 unidades e 24 unidades em embalagem diamantada.

  • Preço sugerido: R$ 37,30

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Ferrero Rocher e Ferrero Collection Ovo Acrílico

Ferrero Rocher Ovo Acrílico ganhou versão sortida, Ferrero Collection Ovo Acrílico, com um extraordinário sortimento de suas irresistíveis especialidades:

Ferrero RondNoir: A sedução do melhor cacau em uma deliciosa harmonia de sabor.

Ferrero Rocher: Refinado, como a dourada textura de suas avelãs.

Raffaello: Uma deliciosa combinação de texturas e sabores. Uma amêndoa crocante e suaves flocos de coco.

  • Preço sugerido: Entre R$ 29,00 e R$ 32,00

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Ferrero Collection

Ferrero Collection traz os três bombons daFerrero (Ferrero Rocher, Ferrero Rondnoir e Raffaello) para agradar a todos os gostos e fazer a alegria nesta Páscoa (15 ou 21 unidades).

  • Preço sugerido: entre R$ 17,00 e R$ 40,00

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Tem como não amar uma Páscoa assim?

É um presente e tanto para quem se ama né amores?

Acho que a Ferrero deixa a Páscoa bem mais sofisticada, e da vontade de ter um item de cada lançamento né? As embalagens estão ricas e cheias de glamour. Eu amei.

E vocês? Me contem o que acharam? Querem um Ferrero Rocher de Páscoa?

Beijos beijos
CS

Páscoa Kinder Ovo – Marca traz novidades para a Páscoa 2014

KINDER OVO TRAZ NOVIDADES PARA A PÁSCOA DE 2014

 A marca de reconhecida excelência na qualidade confirma sua estratégia de franco crescimento e apresenta novos produtos, além de novas surpresas no já renomado Kinder Ovo para Meninos e Meninas, sucesso absoluto, e da parceria com WWF-Brasil no Kinder Ovo Natoons

Kinder Ovo é a originalidade de seus produtos, a insuperável criatividade que alia sabores deliciosos à funcionalidade com a adição, em cada   Kinder Ovo, de surpresas  em forma de brinquedos sempre inéditas, lúdicas e educativas. Enfim, Kinder Ovo é uma tradição que agrada o ano inteiro e, especialmente, na Páscoa com seu portfólio variado e atrativo.

Diga-se de passagem que eu AMO Kinder Ovo e minha mãe sempre compra lá em casa. E da um para cada filha. Além disso da de presente de Páscoa para as filhas pequenas…rsrs Que sou eu e minha irmã de 21 anos…rs

Acho que não tem idade para AMAR Kinder né gente? É muito bom!

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Agora, no ano em que completa duas décadas de Brasil, em uma estratégia de acentuado crescimento, Kinderamplia seu portfólio com o intuito de contemplar e atender a todos os consumidores, com suas variadas necessidades, grau de prioridade e previsão de gastos. O sucesso de 2013, Kinder Meninos e Meninas e Natoons, continuam, mas com novas surpresas. A embalagem com Miniovinhos e o Kinder Ovo Futebol são as grandes apostas deste ano.

Miniovinhos e Kinder Futebol

As duas novidades de Kinder para essa Páscoa são; os Miniovinhos em uma embalagem de 85g saborosos e práticos que podem ser opção de presente antecipado, uma anunciação da Páscoa que se aproxima. Pequeno em tamanho e preparado com o mesmo cuidado de qualquer produto Kinder Ovo, eles são pequenas doses de delícia.

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Outro lançamento é Kinder Ovo Futebol, em uma versão 100g, aproximadamente cinco vezes maior que o Kinder Ovo tradicional!  O Kinder Ovo Futebol vem com duas surpresas que jogam futebol de disco e permanecerá à venda após a Páscoa, neste ano em que o futebol será ainda mais vivido, lembrado e reverenciado no Brasil.

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Entre os licenciados, da série os bravos e destemidos, Kinder Ovo trouxe o imponente super-herói Batman, com sua capa e o Batmóvel para brincar e colecionar, fazendo a alegria dos meninos.

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E para as meninas, a Polly em duas opções de roupas e acessórios, pela primeira vez, a boneca mais adorada pelas meninas, estará dentro de um ovo em um tamanho impressionante.

ovo-polly-kinder-blog-caren-salesAhhh já estou pensando que vou ganhar um presente fofo de Páscoa da minha mãe.

Brincadeira à parte os ovos de páscoa da Kinder vem com brindes fofos no interior. Como sempre a marca continua inovando sem perder as características né? Acho muito bacana isso.

Mas fica a sugestão para quem está procurando ideias para presentear seus filhos na Páscoa.

Espero que tenham gostado. Na semana que vem vou colocar dicas para presentear as mães, pais, namoradas, amigas. Sei que vão amar.

Hoje é dia de chocolate aqui no blog amores.

Beijos beijos

CS

 

Receita: Brigadeiro de Café e Hortelã

Hoje é dia de receitinha delícia aqui no blog.

A escolha de hoje foi um doce que todas AMAM: Brigadeiro.

E se você acha que é impossível deixar o brigadeiro ainda mais gostoso, vai se surpreender com a receita do Brigadeiro de café com hortelã da Melitta.

Fácil de preparar, o tradicional doce contrasta o sabor marcante do café com o frescor da hortelã, um prazer a cada colherada!

Brigadeiro de café e hortelã

brigadeiro

Ingredientes

  • Folhas de 2 ramos de hortelã (3 g)
  • 24 g (2 colheres de sopa) de açúcar refinado
  • 275 g (1 xícara de chá) de leite condensado
  • 60 ml (4 colheres de sopa) de café coado Melitta
  • 24 g (4 colheres de sopa) de chocolate em pó
  • 12 g (1 colher de sopa) de manteiga sem sal
  • 25 g (2 colheres de sopa) de chocolate granulado
  • 0,5 g (1 pitada) de pó de café

Para decorar: grão de café e hortelã

Modo de Fazer

1. Disponha a hortelã e o açúcar em um almofariz ou pilão. Triture até obter uma pasta.
Reserve.

2. Coloque em uma panela o leite condensado, o café coado Melitta, o chocolate em pó e a manteiga. Cozinhe, sem parar de mexer, por 2 minutos. Abaixe o fogo e continue a cozinhar, sem parar de mexer, até obter começar aparecer o fundo da panela (não deve ser uma massa consistente). Misture a pasta de hortelã e retire do fogo.

3. Distribua o brigadeiro em 10 copinhos (capacidade para 80 ml). Por cima disponha o chocolate granulado misturado com o pó para café. Decore com um grão de café e hortelã.

Rendimento: 10 porções de 36 g

Tempo de preparo: 20 minutos

Valor nutricional por porção: 130 kcalorias; 21 g de carboidratos; 2 g de proteínas; 4 g de gorduras totais; (2,5 g de saturada, 1 g de monoinsaturada e 0,2 g de poli-insaturada); 12 mg de colesterol; 0,4 g de fibra; 4,5 mg de ferro; e 80 mg de cálcio.

Gente tem como não amar essa receitinha delícia?

Poxa… é muito fácil de fazer né?

Beijos beijos
CS